Младежки Вестник

Енергични през горещите дни

След като лятото официално е тук, вече сме готови да се срещнем с най-горещите дни от годината. Освен със слънцезащитни мазила през тези месеци е добре да се въоръжим и със сили и енергия, за да се справим с жегите. Решението? По-малко стрес, повече движение и… здравословна храна, разбира се!

Големите жеги са неизбежни през летния сезон. Освен опасни за здравето, високите температури буквално изсмукват силите и жизнеността ни. Независимо дали сте на работа или пък сте се отдали на летни забавления, най-вероятно вече сте усетили колко изтощително действа горещото време. За да се справим с умората и чувството на отпадналост, специалистите съветват да консумираме повече плодове и зеленчуци, да се наспиваме добре и да пием поне 2 л. вода на ден. И естествено, да не излизаме в най-горещите часове на деня. Това са изключително ценни съвети, чието спазване би ни помогнало да се „измъкнем“ от нежеланите ефекти на топлото време и да се насладим максимално на този слънчев сезон.

 

Пет полезни храни през лятото

Топлото време през лятото променя нуждите на организма, съответно и храните, които консумираме трябва да се променят. Поради по-обилното потене, е важно де се приемат поне два литра течности на ден. Мазните и тежки храни пък трябва да се избягват, тъй като натоварват стомаха и сърцето, както и жегите и силното слънце.

През лятото организмът на човек е изложен на някои рискове като дехидратация, по-голяма чувствителност на кожата и недостиг на витамини. Най-доброто, което можете да направите, за да избегнете тези нежелани ефекти, е да ядете сезонни плодове и зеленчуци, богати на полезни вещества. Ето и петте храни, които ако консумирате през лятото, ще се чувствате здрави и в страхотна форма:

Варена царевица – Варената царевица, която е без масло или сол, има много високо съдържание на фибри и е изключително нискокалорична. Можете да я добавяте към салати, ястия или просто да си я хапвате без нищо – просто не трябва да прекалявате с маслото! По-добре изберете жълта царевица, защото сорта, който е бял, има по-ниско съдържание на витамин А.

Диня – Традиционно динята е плодът на лятото. И има защо – високото съдържание на вода в динята ви предпазва от дехидратация и ограничава апетита. Също така в динята се съдържа веществото ликопен, което предпазва кожните клетки от вредното въздействие на слънцето.

Портокали – Портокалите имат високо съдържание на калий, което е много важно за летните месеци. Когато човек се поти, организмът му губи много калий и това може да доведе до мускулни спазми. 80% от съдържанието на портокалите е вода, така че те са много подходящи за хидратиране на организма.

Салати с тъмни листни зеленчуци– През лятото заменете задушените зеленчуци със сурови. Спанакът например е много полезен за кожата. Тъмно-зелените и оранжево-оцветени храни са богати на каротеноиди, които тялото ви превръща във витамин А, който защитава кожата от вредното въздействие на слънцето. Зелените зеленчуци намаляват чувствителността на сухата кожа и я предпазват от вредното въздействие на слънчевите лъчи.

Магданоз – Съдържащите се в него антиоксиданти и витамин С го нареждат на челните места в класацията на задължителните летни храни. Освен това магданозът е богат на лутеин и бета-каротин, които са изключително полезни за очите.

 

Ползите от пиене на вода

Потребностите на човешкия организъм от вода са равностойни на потребностите му от хранителни вещества и енергия.Водата е важна част от нашия организъм, затова и ползите от нейната консумация са огромни. Мускулите, които движат тялото  са 75% вода. Кръвта, която транспортира хранителни вещества е 82% вода. Белите дробове, които осигуряват кислород са 90% вода. Мозъкът, който е контролния център на тялото е 76% вода. Дори костите са 25% вода.Затова всеки човек трябва да приема около два литра вода на ден, разпределени сравнително равномерно.

След като се събудите, опитайте се да изпиете най-малко две чаши пълни с вода, за да активизирате вашите вътрешни органи.

Пиенето на чаша вода 30 минути преди хранене може да бъде особено полезно за доброто ви храносмилане.

Ако сте дехидратирани това може сериозно да попречи на спортните ви дейности, може да ви забави и да ви направи по-слаби. Упражненията изискват допълнително вода, така че не забравяйте да пиете преди, по време и след тренировка.

 

Рецепта за смути

Това еедна рецепта за смути, в която просто ще се влюбите! Тази здравословна и вкусна напитка може да приготвите сами в къщи, при това само за няколко минути.През лятото на организма са необходими повече витамини, повече хидратиране и свежест. Смутито е изключително подходящ начин да се разхладите в летните жеги, но и да внесете в организма полезни хранителни вещества.

Ето и една рецепта за освежаващо смути в горещите летни дни. Антиоксидантите в него ще направят чудеса за здравето ви. Смокините добавят фибри в здравословната напитка, а освен това я подслаждат по естествен начин. А ментата подпомага храносмилането и се бори с подутия корем.За направата на тази здравословна напитка са нужни:

  • 1/2 чаша лед
  • 1/2 чаша вода
  • 1/2 обелен лимон
  • 3/4 чаша с парчета пъпеш
  • 2 сушени смокини
  • 3 свежи ментови листа

Сложете всички съставки в блендер и пасирайте, докато се получи хомогенна смес. Бон Апети!

 

Автор на публикацията: Весела Маврова

Leave a Reply